Sélection de maki au saumon, nigiri au thon, sashimi de saumon et de thon Selection of salmon maki, nigiri, salmon sashimi and tuna sashimi

Maki farci au thon et au concombre enrobé de togarashi, vert d’onions, mayonnaise pimentée Japanese maki filled with fresh tuna, cucumber, coated with spring onion and shichimi togarashi with sweet chilli mayo

Maki au saumon cru d’Ecosse, avocat et concombre enrobé de tobiko et mayonnaise épicée Fresh raw Scottish salmon, sliced avocado and cucumber, coated with orange tobiko and spicy mayo