D’abord sa coque dorée, fruit d’un feuilletage maîtrisé. Puis, sa frangipane exquise, une crème d’amandes à base de beurre, emblématique de l’Épiphanie. Enfin, sa fève à dénicher pour couronner le roi ou la reine du 3 au 31 janvier.
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Galette des rois (8 personnes) – du 3 au 31 janvier 2024 – Commandez 24h à l’avance
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