Pain de Gênes à la fraise (10 à 12 personnes) Du 1er au 30 novembre 2024 – Commandez 24h à l’avance

1,900.00
Au bon goût de l’Italie, ce pain de Gênes est une création pâtissière née à Gênes au XIXe siècle. Sa

Salmon lovers (12pcs)

1,200.00
Sélection de saumon cru : sashimi, nigiri, maki et temaki Selection of raw salmon: sashimi, nigiri, maki and temaki

Mix tuna and salmon (12pcs)

990.00
Sélection de maki au saumon, nigiri au thon, sashimi de saumon et de thon Selection of salmon maki, nigiri, salmon sashimi and tuna sashimi

Tuna lovers (12pcs)

890.00
Sélection de thon cru : sashimi, nigiri, thon épicé et temaki Selection of raw tuna: sashimi, nigiri, spicy tuna and temaki

Smoky Salmon Maki (8pcs)

550.00
Maki au fromage Philadelphia et concombre enrobé de saumon fumé et flambé à la sauce Unagi Maki with Philadelphia cheese, sliced cucumber coated with smoked salmon and flamed with Unagi sauce

Plateau végétarien (12pcs)

550.00
Plateau végétarien/Veg platter (12pcs) Sélection de maki végétarien, inari sushi, nigiri avocat, nigiri aux radis confits et champignons Selection of vegis maki roll, inari sushi, avocado nigiri, pickled radish nigiri with mushrooms

Orange California Maki (8pcs)

530.00
Maki au saumon cru d’Ecosse, avocat et concombre enrobé de tobiko et mayonnaise épicée Fresh raw Scottish salmon, sliced avocado and cucumber, coated with orange tobiko and spicy mayo

Prawn nigiri (4pcs)

490.00
Crevettes/Prawn (2pcs) Tranches de crevette pochée, riz vinaigré, mayonnaise au masago Poached prawn topped with masago mayo served on vinegar rice

Salmon nigiri (4pcs)

490.00
Saumon/Salmon (2pcs) Tranches de saumon cru, riz vinaigré Slice of fresh raw salmon

Poke Bowl au saumon

475.00
Saumon frais, carottes et betteraves râpées, tofu sucré, algues, radis marinés, concombre et maïs servis sur du riz à sushi avec une sauce signature Rice topped with fresh salmon, shredded carrots and beetroot, sweet tofu, seaweeds, pickled radish, cucumber and corn served with a signature sauce

Poke Bowl au Tuna

450.00
Dés de thon frais, carottes et betteraves râpées, tofu sucré, algues, radis marinés, concombre et maïs servis sur du riz à sushi avec une sauce signature Rice topped with fresh tuna, shredded carrots and beetroot, sweet tofu, seaweeds, pickled radish, cucumber and corn served with a signature sauce

Salmon Avocado Maki (8pcs)

425.00
Maki farci au saumon cru d’Ecosse et avocat Fresh Scottish salmon with avocado